Sałatka z karczkiem wędzonym i mango

Kolacja 😍

Składniki:
✰ karczek wędzony, Sokołów, można użyć np. szynki parmeńskiej lub boczku
✰ 100g ugotowanego batata
✰ 55g mango
✰ 40g papryki
✰ łyżka pikantnej papryki
✰ 10g płatków migdałów
✰ liście szpinaku

Na szpinaku układamy wszystkie składniki warstwowo. Sałatkę polałam musztardą.