Racuchy na maślance

Czasem mam ochotę na słodką kolację. Najważniejsze, że makro się zgadza na koniec dnia i że jest zdrowo 😍😍😍
Uwielbiam wszelkiego rodzaju placki i naleśniki.
Racuchy na maślance dzięki dodatkowi sody są bardzo puszyste. 

Składniki:
💙 80ml maślanki
💙 jajko
💙 soda
💙 30g mąki pełnoziarnistej
💙 30g mąki jaglanej
💙 jabłko pokrojone w bardzo drobną kostkę

Wszystkie składniki mieszamy na gładką masę i smażymy.