Zapiekanka z kaszy bulgur z owocami

Znów powstało śniadanie z resztek. Tym razem owocowa zapiekanka z kaszy bulgur. Bardzo fajna kompozycja, smakuje na zimno, jak i na ciepło. Można ją zabrać również na wynos. Można upiec wieczorem, a rano zjeść 😍

Składniki:
✺ 50g kaszy bulgur
✺ 100g twarogu
✺ 65ml jogurtu
✺ jajko
✺ owoce, u mnie jagody

Jogurt zblendowałam z twarogiem i jajkiem. Wymieszałam z kaszą. Ułożyłam w naczyniu żaroodpornym. Posypałam mrożonymi jagodami. Zapiekałam do zrumienienia.

Przed podaniem polałam tahini.