Lunch box z serka wiejskiego na słodko

Wrzucałam już pudding z serka wiejskiego. Tutaj bardzo podobny przepis, tylko w formie lunch boxu. Czasem lubię wziąć do pracy coś na słodko.

Składniki:
✺ 200g serka wiejskiego
✺ pół banana
✺ kilka suszonych moreli
✺ 100ml jogurtu
✺ 15g proszku budyniowego
✺ dżem domowy
✺ wiórki kokosowe
✺ owoce

Serek, jogurt, morele i banana zagotowujemy. Gotujemy, aż morele zmiękną. Na koniec dodajemy budyń rozmieszamy z wodą. Gotujemy jeszcze chwilę. Przekładamy do pojemnika połowę masy, na środek można dać farsz (ja dałam dżem) i przykrywamy drugą połową masy. Wkładamy do lodówki i czekamy, aż stężeje. Posypujemy wiórkami i owocami.


Komentarze