Serniczki z patelni

Pyszne, mięciutkie serniczki z patelni.

Składniki:
✥ jajko
✥ 150g twarogu półtłustego
✥ 25g mąki jaglanej

Wszystkie składniki wymieszać i uformować kotlety. Smażyć na posmarowanej tłuszczem patelni lub bez tłuszczu. 

Polałam je musem z jogurtu i mango.