Potrawka z białej fasoli z ryżem

To jest jedno z dań, które robię w kilka minut. Czasem trzeba upichcić coś na szybko. Ostatnio królowały dania jednogarnkowe z cukinii lub dyni. Tym razem dla odmiany wykorzystałam fasolkę i kiełbaski, które znalazłam w lodówce.

 

Składniki:

✅ 100g białej fasolki z puszki

✅ 100ml passaty pomidorowej

✅ 50g papryki czerwonej

✅ 2 małe kiełbaski

✅ 150g pieczarek

✅ 50g ryżu jaśminowego

Wszystkie warzywa oraz pieczarki pokroiłam, zalałam wodą i przyprawiłam na ostro. Dodałam kiełbaski. Gotowałam do miękkości warzyw. Podawałam z ugotowanym ryżem.