Placki marchewkowe

Pyszne, marchewkowe placuszki.
Plaki to jedno z moich ulubionych śniadań. Często je robię, gdy mam dzień wolny - tylko wtedy mam czas. Robiłam już owsiane na różne sposoby, z jabłkami, jogurtowe, z cukinii, dyni, teraz przyszła pora na marchewkowe. Są słodkie, a marchewka jest w ogóle nie wyczuwalna, powoduje jednak, że placki są wilgotne i miękkie.

Składniki:
✅ 50g marchwi
✅ jajko
✅ 25g płatków owsianych
✅ 15g otrąb owsianych
✅ 75ml maślanki
✅ twaróg półtłusty, jogurt, maliny

Marchew ścieramy na małych oczkach. Mieszamy z resztą skladników i smażymy bez tłuszczu na wolnym ogniu.
Jogurt zblendowałam z twarogiem i malinami - posmarowałam nim placuszki.

Porcja ze zdjęcia ma ok. 491kcal.






Komentarze