Omlet z serka wiejskiego na słodko

Przepis na omlet z serka wiejskiego podawałam już dawno. Teraz przypominam. Zmieniłam też dodatki, tym razem na słodko.

Składniki:
✅ 100g serka wiejskiego, u mnie light
✅ 3 jajka
✅ banan
✅ jabłko
✅ jogurt Skyr
✅ 5g wiórków kokosowych

Jajka blendujemy z serkiem i smażymy omlet na lekko natłuszczonej patelni.
Jabłko dusimy z cynamonem. Na omleta wykładamy jabłko, kroimy banana, dodajemy jogurt i posypujemy wiórkami.