Pulpety z indyka nadziewane serem feta

Pyszne pulpety z mięsa z indyka z kaszą jaglaną, nadziewane serem feta 😍😋

Podałam je w potrawce z ciecierzycy, na pikantnie.

Składniki na pulpety:

✅ 800g mięsa mielonego z indyka

✅ jajko

✅ 100g kaszy jaglanej

✅ starta marchewka

✅ kilka kostek sera feta

Kaszę jaglaną gotujemy wg instrukcji. Mieszamy z mięsem, marchewką i jajkiem. Przyprawiamy. Formujemy ok. 10 jednakowych pulpetów. Każdy nadziewamy serem feta.

Podsmażamy pulpety bez tłuszczu z każdej strony, żeby się nie rozwaliły podczas gotowania.

Następnie umieszczamy w garnku z wodą i gotujemy kilka minut.

Wartość odżywcza 1 pulpeta: 120 kcal

T 3g 

W 6,5g

B 17,4g

Składniki na potrawkę:

✅ 100g ciecierzycy

✅ 50g marchwi

✅ 30g pora

✅ 60g fasoli białej

✅ 35g daktyli suszonych

✅ pomidor

Wszystkie składniki umieszczamy w garnku, podlewamy niewielką ilością wody, przyprawiamy (chili, garam masala, kurkuma). Gotujemy kilka minut, aż warzywa zmiękną. Wylewamy na talerz i układamy pulpety. 

Cała porcja z talerza ma 555 kcal.