Indyk po tajsku

Jak już wspominałam uwielbiam orientalne smaki. tutaj kurczak po tajsku, ale to głównie za sprawą orientalnych przypraw (curry, chilli, kurkuma, przyprawa tajska, garam masala i kmin). Wystarczy dodać inne przyprawy i wyjdzie indyk z warzywami. Jak widać, odpowiednie przyprawy odgrywają tutaj kluczową rolę.

Składniki:
✅ polędwica z indyka
✅ marchew
✅ 120g cukinii
✅ 15g rodzynek
✅ 80ml passaty pomidorowej
✅ 110g kalafiora
✅ makaron (u mnie szpinakowy)

Cała porcja ma 600kcal.

Warzywa i rodzynki zalać wodą, przyprawić i dusić kilka minut. Dodać passatę, doprawić, wrzucić mięso i dusić pod przykryciem aż indyk będzie dobry. Podawać z makaronem.




Komentarze