Kotlety z ciecierzycy, ryżu i fasoli czerwonej

Uwielbiam kotlety z ciecierzycy. Zwłaszcza, że wychodzą takie chrupiące.
Jest to idealna opcja na posiłek dla wegan.

Składniki:
✅ 200g ciecierzycy ze słoika
✅ 25g ryżu wcześniej ugotowanego
✅ 70g fasoli czerwonej
✅ 15g słonecznika

Wszystko przekładamy do malaksera i rozdrabniamy na gładką masę. Mokrymi dłońmi formujemy kotlety i smażymy bez tłuszczu na patelni grillowej. Z pastą tahini - rewelacja 😍😍😍