Kokosowy ryż na słodko

Danie, które wymyśliłam na szybko do pracy. Zwłaszcza, że został mi ryż z poprzedniego dnia, a ja nie lubię marnować jedzenia.

Składniki:
✅ 50g ryżu wcześniej ugotowanego
✅ dowolne sezonowe owoce:mango, borówki, maliny, suszone daktyle
✅ płatki migdałów
✅ kawałek papryki - opcjonalnie
✅ jogurt kokosowy, może być mleko kokosowe lub zwykły jogurt wymieszany z wiórkami kokosowymi

Wszystko mieszamy i przekładamy do pojemniczka.




Komentarze