Kasza z warzywami - idealny wegański obiad. Smacznie, prosto i zdrowo. Ja, żeby posiłek był zbilansowany dodałam jeszcze 2 jajka, których nie ma na zdjęciu. W wersji wegańskiej, można wykorzystać tofu.
Składniki:
✅ 50g kaszy orkiszowej
✅ 85g kalafiora ugotowanego na parze
✅ 50g fasolki szparagowej
✅ 50g fasoli czerwonej
✅ 60g papryki
✅ 15g włoskich orzechów
✅ 12ml tahini
Kaszę ugotowałam. Warzywa zalałam niewielką ilością wody, pogotowałam chwilę, przyprawiłam.
Na talerz wyłożyłam kaszę, warzywa, posypałam orzechami i polałam tahini.
Składniki:
✅ 50g kaszy orkiszowej
✅ 85g kalafiora ugotowanego na parze
✅ 50g fasolki szparagowej
✅ 50g fasoli czerwonej
✅ 60g papryki
✅ 15g włoskich orzechów
✅ 12ml tahini
Kaszę ugotowałam. Warzywa zalałam niewielką ilością wody, pogotowałam chwilę, przyprawiłam.
Na talerz wyłożyłam kaszę, warzywa, posypałam orzechami i polałam tahini.
Komentarze
Prześlij komentarz