Z braku czasu wymyśliłam na szybko zapiekankę ze składników, które akurat miałam w lodówce.
Zapiekanki są u mnie często, zwłaszcza kiedy nie mam czasu stać przy garach 😅😍
Z podanych składników wyszło ok 1,5 porcji. Ponieważ po przeliczeniu wszystkich składników, które wykorzystałam wyszło 720kcal. To chyba jednak za dużo jak na mnie 😅💪
Składniki:
💙 50g kaszy orkiszowej
💙 130g mięsa mielonego z indyka
💙 kilka różyczek brokułuu
💙 50g twarogu
💙 2 jajka
💙 kawałek sera feta
💙 100ml passaty pomidorowej
Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją.
W garnku podgrzewamy mięso wraz z passatą i przyprawami (tymianek, chili, curry). W naczyniu żaroodpornym układamy kaszę, sos pomidorowy z mięsem. Na wierzch kładziemy ugotowanego na parze brokuła (gotowałam 3 minuty). W garnuszku roztrzepujemy jajka z serem, polewamy zapiekankę, a wierzch posypujemy fetą. Zapiekamy w 200 stopniach to przyrumienienia.
Zjadłam ok. 3/4 tej porcji, a wierzch posypałam orzeszkami ziemnymi.
Zapiekanki są u mnie często, zwłaszcza kiedy nie mam czasu stać przy garach 😅😍
Z podanych składników wyszło ok 1,5 porcji. Ponieważ po przeliczeniu wszystkich składników, które wykorzystałam wyszło 720kcal. To chyba jednak za dużo jak na mnie 😅💪
Składniki:
💙 50g kaszy orkiszowej
💙 130g mięsa mielonego z indyka
💙 kilka różyczek brokułuu
💙 50g twarogu
💙 2 jajka
💙 kawałek sera feta
💙 100ml passaty pomidorowej
Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją.
W garnku podgrzewamy mięso wraz z passatą i przyprawami (tymianek, chili, curry). W naczyniu żaroodpornym układamy kaszę, sos pomidorowy z mięsem. Na wierzch kładziemy ugotowanego na parze brokuła (gotowałam 3 minuty). W garnuszku roztrzepujemy jajka z serem, polewamy zapiekankę, a wierzch posypujemy fetą. Zapiekamy w 200 stopniach to przyrumienienia.
Zjadłam ok. 3/4 tej porcji, a wierzch posypałam orzeszkami ziemnymi.
Komentarze
Prześlij komentarz