Sałatka z kaszą kuskus i burakiem

Moje najnowsze odkrycie, to ta sałatka. Jest błyskawiczna do zrobienia, pyszna i pożywna. Idealna do pracy.

Składniki:
💥 ugotowany burak
💥 40g kaszy kuskus
💥 pół sera camembert light
💥 liście szpinaku
💥 orzechy włoskie

Kaszę zalewamy gorącą wodą, dodajemy szpinak i pokrojony ser. Czekamy aż kasza napęcznieje, w tym czasie liście szpinaku zwiędną a ser się rozpuści. Na koniec kroimy buraka i posypujemy wierzch sałatki orzechami.
Mieszamy dopiero przed jedzeniem. jest naprawdę pyszna, mimo niewielkiej ilości składników.






Komentarze