To danie to moje ostatnie odkrycie. Uwielbiam 😍😍😍
Robiłam kilka razy, zawsze w innej odsłonie i za każdym razem smakuje wyśmienicie 😁
Składniki:
✅ 100g ciecierzycy konserwowej
✅ dowolne warzywa: mieszanka meksykańska mrożona, cukinia, kukurydza, fasola czerwona, marchew, papryka czerwona (nie daję nigdy wszystkich wymienionych, tylko wybieram kilka warzyw)
✅ passata pomidorowa/sok pomidorowy/pomidory (opcjonalnie), ostatnio zrobiłam bez i też było pyszne
✅ sos indyjski ze słoika (opcjonalnie), można dać curry i mleko kokosowe
✅ łyżka mleczka kokosowego
✅ łyżka masła orzechowego
✅ orzechy/słonecznik/migdały do posypania
Robiłam kilka razy, zawsze w innej odsłonie i za każdym razem smakuje wyśmienicie 😁
Składniki:
✅ 100g ciecierzycy konserwowej
✅ dowolne warzywa: mieszanka meksykańska mrożona, cukinia, kukurydza, fasola czerwona, marchew, papryka czerwona (nie daję nigdy wszystkich wymienionych, tylko wybieram kilka warzyw)
✅ passata pomidorowa/sok pomidorowy/pomidory (opcjonalnie), ostatnio zrobiłam bez i też było pyszne
✅ sos indyjski ze słoika (opcjonalnie), można dać curry i mleko kokosowe
✅ łyżka mleczka kokosowego
✅ łyżka masła orzechowego
✅ orzechy/słonecznik/migdały do posypania
Ciecierzycę trzeba dokładnie wypłukać. Warzywa pokroić, dodać do garnka z ciecierzycą, zalać niewielką ilością wody, gotować kilka minut. Przyprawić na ostro. Na koniec dodać pomidory (opcjonalnie). Można jeszcze wymieszać z sosem indyjskim
Podawać z łyżką masła orzechowego i mleczka kokosowego z puszki. Posypać orzechami lub pestkami słonecznika czy dyni.
Komentarze
Prześlij komentarz