Potrawka z ciecierzycy

Potrawka z ciecierzycy jest świetna na śniadanie białkowo-tłuszczowe lub lekką kolację.
Ponadto, jest to świetny pomysł na śniadanie dla wegan.

Składniki:
💗 100g ciecierzycy z puszki
💗 100g cukinii
💗 25g kukurydzy z puszki
💗 50g papryki
💗 30g czerwonej fasoli
💗 100ml passaty pomidorowej
💗 przyprawy: chili, reszta według uznania
💗 łyżka masła orzechowego

Wszystkie warzywa wrzucamy do garnka, zalewamy niewielką ilością wody, przyprawiamy i dusimy kilka minut. Pod koniec dodajemy passatę, resztę przypraw. Gotujemy jeszcze chwilę. Przed podaniem, dekorujemy łyżką masła orzechowego.




Komentarze