Gulasz z indyka z pieczarkami

Niedzielny obiadek 😍😍
Ostatnio dodałam dużo przepisu wegańskich i wegetariańskich. Teraz odmiana, mięcho 😀😋

Składniki na 2 porcje:
✅ 400g mięsa z indyka na gulasz lub pierś z indyka pokrojona w kostkę
✅ 300g pieczarek
✅ pół papryki
✅ przyprawy: chili, pieprz, sól, zioła, ja jeszcze daję garam masala
✅   olej do smażenia mięsa

Mięso przyprawiamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojone pieczarki i paprykę. Chwilę smażymy i podlewamy wodą, przykrywamy. Dusimy do miękkości, ewentualnie przyprawiamy pod koniec. Sosu niczym nie zagęszczałam, tylko redukowałam.






Komentarze