Zielona zupa
Ta zupa jest pyszna i niezwykle zdrowa. Ponadto stanowi posiłek bogaty w witaminy i składniki mineralne. W połączeniu z makaronem lub knedlami twarogowymi i słonecznikiem, stanowi pełny, zbilansowany posiłek.
Zachęcam do wypróbowania.
Składniki na średni garnek - ok. 5 porcji:
✅ opakowanie mrożonego szpinaku
✅ brokuł - w zimie mrożony
✅ 2 ząbki czosnku
✅ pół cebuli
✅ marchew
✅ słonecznik ub pestki dyni - ok. 10g na porcję
✅ jogurt naturalny - 2 łyżki
Czosnek i pokrojoną cebulę podsmażany w garnku. Dodajemy pokrojoną marchew, szpinak i brokuł. Zalewamy wodą i gotujemy. Przyprawiamy do smaku: sól, pieprz, oregano, carry itp.
Jak warzywa będą miękkie to blendujemy na gładko. Jeszcze gotujemy trochę.
Podajemy np. z makaronem pełnoziarnistym. U mnie akurat z knedlami twarogowymi. Posypujemy słonecznikiem a na środku dajemy ze 2 łyżki jogurtu 😋😍🥦🥦🥦
Wartości odżywcze dla całego garnka bez dodatków: 236,72 kcal; WBT 23/24,51/4,95
Wartość odżywcza dla 100ml: 11 kcal; WBT 1,07/1,14/0,23
Porcja widoczna na talerzu to 400ml 😊😊😊
Ta zupa jest pyszna i niezwykle zdrowa. Ponadto stanowi posiłek bogaty w witaminy i składniki mineralne. W połączeniu z makaronem lub knedlami twarogowymi i słonecznikiem, stanowi pełny, zbilansowany posiłek.
Zachęcam do wypróbowania.
Składniki na średni garnek - ok. 5 porcji:
✅ opakowanie mrożonego szpinaku
✅ brokuł - w zimie mrożony
✅ 2 ząbki czosnku
✅ pół cebuli
✅ marchew
✅ słonecznik ub pestki dyni - ok. 10g na porcję
✅ jogurt naturalny - 2 łyżki
Czosnek i pokrojoną cebulę podsmażany w garnku. Dodajemy pokrojoną marchew, szpinak i brokuł. Zalewamy wodą i gotujemy. Przyprawiamy do smaku: sól, pieprz, oregano, carry itp.
Jak warzywa będą miękkie to blendujemy na gładko. Jeszcze gotujemy trochę.
Podajemy np. z makaronem pełnoziarnistym. U mnie akurat z knedlami twarogowymi. Posypujemy słonecznikiem a na środku dajemy ze 2 łyżki jogurtu 😋😍🥦🥦🥦
Wartości odżywcze dla całego garnka bez dodatków: 236,72 kcal; WBT 23/24,51/4,95
Wartość odżywcza dla 100ml: 11 kcal; WBT 1,07/1,14/0,23
Porcja widoczna na talerzu to 400ml 😊😊😊
Komentarze
Prześlij komentarz