Sałatka z indykiem

Sałatka z piersią z indyka

Pomysł na szybką sałatkę do zabrania do pracy lub szkoły 🥗🥗🥗
Składniki:
80g piersi z indyka lub kurczaka
liście szpinaku
35g fasoli czerwonej
20g kukurydzy
50g papryki czerwonej 
120g cukinii
przyprawy: ulubione zioła, carry, chili 
łyżka oliwy lub sos tao tao

Mięso smażymy lub dusimy, kroimy w kostkę. Ja wykorzystałam indyka, który został z obiadu - duszony w mleku kokosowym.
Paprykę i cukinię kroimy i dusimy z przyprawami do miękkości. W pojemniku układamy szpinak, na to mięso, następnie cukinię z papryką a na wierzch kukurydzę i fasolę. Całość polewamy oliwą lub sosem tao tao 😋😍😄😄😄


Komentarze